Come si può mangiare l'avocado?
Come si può mangiare l'avocado?
Come regola di base l'avocado si mangia crudo, cotto diventa amaro facilmente (e inoltre con il calore di forno e fornello si deteriorano i preziosi acidi grassi di cui è ricco). Di questo frutto esotico si usa solo la polpa, che si ricava tagliandolo per il lungo (attenzione al nocciolo durissimo centrale) a metà.
Che gusto ha l'avocado?
La polpa di colore giallo-verde, una volta che il frutto è giunto a maturazione, ha una consistenza burrosa e un sapore piuttosto neutro, con una nota vegetale.
Quante volte a settimana si può mangiare l'avocado?
In una dieta ipocalorica non è consigliato superare il mezzo cucchiaio di avocado al giorno. Lo si usa nelle ricette di molte cucine etniche, da quella messicana a quella giapponese, ma è sempre più diffuso anche sulle tavole degli italiani.
Quando si mangia L’avocado?
- Quando si mangia l’avocado L’avocado va bene ad ogni ora del giorno: dalla colazione in stile stelle e strisce con il toast e l’uovo, a pranzo nell’insalatona o per cena con un filetto di salmone scottato. Anche spuntini, merende e aperitvi sono deliziosi. Come usare l’avocado in queste occasioni?
Quali sono i principali tipi di avocado?
- Esistono, infatti, tre principali tipi di avocado: quelli messicani, guatemaltechi e antillani. Gli avocadi più comuni in Italia e nel mondo: i Fuerte e Hass. Ma non sono gli unici. Ma per capire meglio la varietà di avocado date un occhio a questa infografica.
Come usare L’avocado in queste occasioni?
- L’avocado va bene ad ogni ora del giorno: dalla colazione in stile stelle e strisce con il toast e l’uovo, a pranzo nell’insalatona o per cena con un filetto di salmone scottato. Anche spuntini, merende e aperitvi sono deliziosi. Come usare l’avocado in queste occasioni?
Come va bene L’avocado?
- L’avocado va bene ad ogni ora del giorno: dalla colazione in stile stelle e strisce con il toast e l’uovo, a pranzo nell’insalatona o per cena con un filetto di salmone scottato. Anche spuntini, merende e aperitvi sono deliziosi.
