Come si chiamano i cupcake in italiano?
Come si chiamano i cupcake in italiano?
Un cupcake (letteralmente, in lingua inglese, "torta in tazza"), chiamata anche fairy cake in Inghilterra e patty cake in Australia, è una mini-torta dolce cotta in un pirottino di ceramica, imburrato e infarinato, oppure in uno stampo di carta da forno come quello utilizzato per la preparazione dei muffin.
Quanto tempo si conservano i cupcake?
I tortini raffreddati ma non decorati si conservano a temperatura ambiente, in contenitori ermetici, per 2-3 giorni. Oppure è possibile avvolgerli singolarmente nella pellicola e congelarli per 2-3 mesi.
Come fare il frosting dei cupcake?
E' il più famoso. Ci occorrono 100 g di burro ammorbidito, 2 cucchiai di latte, 200 g di zucchero a velo. Frulliamo insieme burro e latte e in seguito aggiungiamo lo zucchero, continuando a frullare. Anche qui possiamo aggiungere colorante a piacere.
Cosa vuol dire CPR in inglese?
CPR is an abbreviation for cardiopulmonary resuscitation.
Come vanno conservati i cupcake?
Metti i cupcake in un contenitore ermetico.
- Evita di impilare i cupcake. ...
- Per i cupcake glassati usa contenitori profondi, in modo da non rovinare la guarnizione.
- Non avvolgere i cupcake scongelati nella pellicola trasparente.
Quanti giorni prima si possono fare i muffin?
Meglio un sacchetto di carta, ma comunque dopo alcune ore il dolcetto è destinato a perdere la sua fragranza e a diventare prima molliccio e poi secco. Per circa 3-5 giorni potete tenerli a temperatura ambiente, ma in un contenitore chiuso ermeticamente, che dovrete avere l'accortezza di foderare con carta assorbente.
