Che vino si beve in Grecia?

Che vino si beve in Grecia?

Ottimo è il vino moscato delle isole. Molto diffuso il vino rosé. Buono il Mavrodaphne, simile al Porto, prodotto solo a Cefalonia. L'ouzo, famoso come aperitivo, è bevuto anche durante i pasti al posto del vino, allungato con l'acqua (visto che ha una gradazione di circa 40°).

Cosa bevevano i Greci?

La bevanda più diffusa era l'acqua, quella di sorgente era la preferita, tanto che Pindaro chiamò l'acqua sorgente “più gradevole del miele”. I Greci suddividevano l'acqua in “robusta”, “pesante” o “leggera”, “secca”, “acidula”, “pungente”,simile al vino.

Come si beve l'uso?

La tradizione vuole l'ouzo venga consumato in modo spartano, senza fretta e sempre accompagnato da mezedes, piccoli spuntini a base di pesce come polpo, sarde e calamari o di verdure e formaggi. Le mezedes devono essere rigorosamente salate per contrastare la forte aromaticità e la tendenza al dolce dell'ouzo.

Come si fa la Retsina?

La retsina si ottiene aggiungendo al mosto d'uva la resina di pino affinchè venga assimilata durante la fermentazione e garantisca al prodotto finale quell'odore inconfondibile.

Come si fa il Raki?

Il raki si ottiene soprattutto dalla doppia distillazione di uva, o fichi, o prugne, ma anche di altri prodotti come grano, patate o datteri. Può essere aromatizzato con anice (raki turco).

Quanto si spende per mangiare a Creta?

Prezzi dei Ristoranti a Creta 🌯Cibo per una persona in un ristorante economico= 10€ 🥘Cibo per due in un buon ristorante= 30€ 🍔 Menu di Macdonals= 7.75€ ☕️ Caffè con latte in caffetteria= 2.83€